果品脫水干燥機的適用范圍及工作原理

       果品脫水干燥機能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn)同時(shí)能較大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成份及顏色等。干燥的典型物科有：蒜片、南瓜，胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。片狀、大顆粒狀等。該設備屬箱式結構，箱內設有多層傳送帶，傳送帶在箱內循環(huán)運動(dòng)，物料從料斗進(jìn)入箱內，通過(guò)輸送裝置的勻料板，使物料均勻分布在傳送帶上，通過(guò)鏈條的傳動(dòng)，由鏈翻倒入物料下層，下層反向交替逐一直翻到一層卸料?？諝馔ㄟ^(guò)熱交換器產(chǎn)生的干燥空氣由風(fēng)機底部向上分層吹擊和逆流物料接觸，進(jìn)行傳質(zhì)傳熱，從而達到去除水份的目的。