脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)

脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)適用范圍：
能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn)同時(shí)能zui大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成份及顏色等。

脫水蔬菜生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)工藝：
脫水蔬菜是將鮮菜（含水率80-95%）加工成干品（含水率達5-8%），以達到高度保鮮（保營(yíng)養成分70%，保色70%，還可保風(fēng)味及良好的適口性）和方便貯藏與運輸的精制菜，是上的食品。預處理工段的加工工藝：選料→清洗→去皮→切分（片、丁、條）→漂燙→冷激→甩干及裝盤(pán)。
 干燥工段的工藝：裝機→干燥與卸料
 包裝工段的工藝：計量→分裝→封袋與打包

主要用途：
采用蒸汽鍋爐供熱，配有帶式干燥機，能實(shí)現快速干燥。具有質(zhì)量穩定和機械化程度高等特點(diǎn)、投資小，利用率高，作業(yè)靈活和資金回收期短等特點(diǎn)。適于中小型脫水蔬菜廠(chǎng)采納。

適用范圍：
    ◆能滿(mǎn)足根、莖、葉類(lèi)條狀、塊狀、蔬菜物料的干燥和大批量連續生產(chǎn)同時(shí)能zui大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養成份及顏色等。
    ◆干燥的典型物科有：蒜片、南瓜，胡蘿卜魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋(píng)果等。片狀、大顆粒狀等。